Alla inlägg under februari 2011
Blir nog aldrig less på tulpaner... Dom finns i så många olika färger och utförande... Även om våren verkar långt borta, så känns den ändå så nära när dom här pryder vårat bord :)
En riktigt trevlig fredag med en hel massa mys hoppas vi att ni får... Kramkram
Det gick även denna gång att charma Matte så...
fredags myset är i full gång :D
Nu är jag snart redo för fredags myset ;) Fast enligt Matte får jag allt vänta till i kväll... Men jag vet hur hur det går att charma henne :)
Jag plirar bara med mina bruna ögon och ger henne en puss... Sen får jag allt jag vill ha, ni ska få se ;)
En uppsats om kon av en mellanstadie elev... Jag lovar att du drar på smilbanden :)
Fredags myset är igång för fullt...
Önskar er en underbar fredag kväll med en massa mys och gotta :)
Kramkram
Twix kom på 8 plats på Norrlans utställningslista 2010... Helt otroligt, har bara ställt honom 2 ggr på SPK utställningar! Mattes duktiga kille
Nu är semlorna klara, det var många många år sen jag baka semlor sist... Dom blev i största laget, fast då blir det ju lite extra gott i magen ;)
Receptet på semlorna Kommer här!
Gräddas 5-10 minuter i 250 grader mitt i ugnen!
100 g Smör/Margarin
3 dl Mjölk
75 g Jäst
1/2 tsk Salt
1 dl Socker
1 ägg
1/2 tsk Hjorthornsalt hade
inget hemma bytte ut till birkarbonat.
9-10 dl Vetemjöl
Fyllning:
Ca 200 g mandelmassa, efter tycke och smak
Lite mjölk
Bröd spillet från urgrävningen
Blanda ihop detta till en smidig smet.
Grädde & siktat floursocker som avlsut!
Smält smöret, tillsätt mjölken och värm upp till 37 grader.
Smula jästen i en bunke tillsätt socker och ägg.
Blanda hjorthornsalt/bikarbonat med vetemjölet.
Blanda i detta med deg spadet.
Låt degen jäsa i 10 kminuter.
Baka ut till bullar, låt jäsa ytterligare 45 minuter under
bakduk.
Pensla ett uppvispat ägg på bullarna. Grädda i mitten av ugnen ca 5-10 minuter.
Låt bullarna svalan, klart för att göra goa semlor... Mums!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | |||||||||
|